푸드트럭 운영 비용을 절약하는 7가지 확실한 방법 | 푸드트럭, 운영 비용 절감, 비용 효율화 팁

푸드트럭 운영 비용을 절약하는 7가지 확실한 방법에 대해 알아보겠습니다. 첫째, 식자재 구매 시 대량 구매를 활용하세요. 대량으로 구입하면 단가가 낮아져 비용을 절감할 수 있습니다. 둘째, 계절 식자재를 이용하세요. 제철 과일과 채소를 사용하면 신선함과 함께 가격도 절약할 수 있습니다. 셋째, 재료의 재사용을 고려해보세요. 남은 재료로 새로운 메뉴를 개발하면 자원의 낭비를 줄일 수 있습니다. 넷째, 에너지 효율적인 … Read more